제과제빵학과 목표에 다가가는 남다른 과정 요즘은 고급스러운 레스토랑을 보면 디저트가 식사의 마지막을 장식하는 코스의 일부로 서비스되고 있습니다 그렇게 디저트는 외식 산업의 일부분으로 인정받고 있는데요 그만큼 디저트를 전문적오로 조리하는 제빵사도 주목받고 있습니다 그렇기에 제과제빵학과에서 전문적으로 디저트 조리 기술을 배워 제빵사로서 취업하고자 하는 학생들도 많아지고 있는데요 오늘은 남다른 커리큘럼을 통해 보다 현장에 맞는 제빵사 인재를 양성하는 특별한 제과제빵학과를 소개하고자 합니다 바로 직접 디저트를 만들면서 실력을 높일 수 있는 한호전인데요 높은 취업률을 기록하는 한호전의 남다른 교육 과정에 지금부터 주목해 주시기 바랍니다 한호전의 제과제빵학과 과정이 주목받는 이유는 그 결과 때문입니다 한호전에서 전문적으로 디저트 조리 기술을 익힌 학생들은 이론적인 지식이 아니라 실제로 디저트를 조리하는 실력과 숙련도를 가지고서 취업에 도전하고 있는데요 무엇보다도 이미 수많은 디저트 조리 경험을 가지고 있기 때문에 현장에 적응하는데 걸리는 시간이 다른 학생들과 격이 다릅니다 그렇기에 취업 후에 바로 본인이 제과제빵학과 과정을 통해 쌓아온 조리 실력을 바로 발휘할 수 있는데요 실전에 강한 인재를 양성하는 한호전의 제과제빵학과 과정에서는 매년 수많은 인재들이 취업에 성공하여 높은 취업률을 이루고 있습니다 또한 한호전은 교육 과정을 통해 모든 학생들이 현장에 강한 인재로 성장하도록 양성하고 있는데요 그 과정을 지금부터 확인하시기 바랍니다 한호전은 제과제빵학과 학생들을 대상으로 GCD 방식으로 교육하는데요 이론적인 수업을 위주로 들으며 학생들이 가만히 앉아만 있는 수동적인 방식의 기존 수업 방식과는 다르게 이 수업은 학생들의 적극적인 참여를 바탕으로 이루어지고 있습니다 학생들이 직접 시장 조사를 하고 계획을 새운 다음 실습을 진행하는데요 그 후 그 결과에 대한 발표까지 스스로 진행하게 됩니다 한호전의 이러한 제과제빵학과 수업 방식은 학생들의 참여를 유도하여 스스로 문제를 해결하는...